vinegar — перевод, произношение, примеры на английском

Значения слова "vinegar" в английском языке

Слово "vinegar" в английском языке в первую очередь употребляется как существительное. Оно имеет несколько значений, связанных с кулинарией и химией, и может также использоваться в переносном смысле. Рассмотрим его значения подробнее.

1. Основное значение: уксус

Определение: В кулинарии "vinegar" обозначает кислую жидкость, получаемую путем ферментации спирта. Уксус используется в качестве приправы, консерванта и для приготовления различных блюд.

Примеры использования:

• I added a splash of vinegar to the salad dressing.
  (Я добавил немного уксуса в заправку для салата.)

• The recipe calls for white wine vinegar.
  (В рецепте требуется белый винный уксус.)

• Vinegar can be used to pickle vegetables.
  (Уксус можно использовать для маринования овощей.)

2. Переносное значение: уксус как символ кислоты или резкости

В переносном смысле слово "vinegar" может использоваться для описания чего-то, что имеет резкий или кислый вкус или характер. Например, это может касаться людей с неприятным характером или резкими высказываниями.

Примеры использования:

• Her comments were as sharp as vinegar.
  (Её комментарии были столь же резкими, как уксус.)

• He has a vinegar temperament, always ready to argue.
  (У него уксусный характер, он всегда готов спорить.)

3. В научном контексте: уксусная кислота

В химии "vinegar" часто используется для обозначения раствора уксусной кислоты, который имеет различные применения в лабораториях и промышленности.

Примеры использования:

• Vinegar is a diluted solution of acetic acid.
  (Уксус — это разбавленный раствор уксусной кислоты.)

• In the lab, we used vinegar to neutralize the alkaline solution.
  (В лаборатории мы использовали уксус для нейтрализации щелочного раствора.)

4. Разные виды уксуса

Слово "vinegar" также может употребляться в сочетании с другими словами для обозначения различных видов уксуса, таких как яблочный уксус (apple cider vinegar), бальзамический уксус (balsamic vinegar) и рисовый уксус (rice vinegar).

Примеры использования:

• Apple cider vinegar is popular for its health benefits.
  (Яблочный уксус популярен благодаря своим полезным свойствам.)

• Balsamic vinegar adds a sweet flavor to dishes.
  (Бальзамический уксус придаёт сладкий вкус блюдам.)

Заключение

Слово "vinegar" в английском языке имеет несколько значений и может употребляться в различных контекстах. Основное значение связано с кулинарией, однако оно также может использоваться в переносном смысле и в научных терминах. Понимание этих значений и правильное использование слова "vinegar" обогатит ваш английский язык и поможет в общении на различные темы.